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Mozzarella bufflone DOP


Mozzarella bufflone DOP



125g  24.96€/KG

REF:TO3000 PONTE REALE




La vraie mozzarella ! En effet, elle est faite avec uniquement du lait de bufflone et bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée (DOP). Un fromage frais, doté d'une pâte filée. Une saveur douce et légèrement acidulée. Elle peut se consommer nature, crue ou cuite et entre dans la composition de nombreuses recettes de pizza, tomates, salades, pâtes...


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